Paj 1 port 2 minipajer

Deg :

0.5 – 0.75 dl kikärtor

2msk fiberhusk

1msk dinkelmjöl (ca)

1.5msk pumpapuré

1msk blomkålspuré

1msk mandelsmör

+ kryddor

Mixa alla ingredienser med stavmixer och tryck sedan ut i minipajformar eller en medelstr, mina små är 9,5 cm i diameter. Grädda i  180 – 200 grader ca 30 min, lägg gärna en påse med bönor eller något tungt i formen så att det inte blir bubblor i degen.  Man kan sedan fyll afpajerna med vad man vill och hälla över äggstanning, jag körde på smakerna lax med curry och provencal lax.

curry nedan

       provencal ovan

Fyllning 1 curry:

½  kokad laxfilé

½ ägg + ½ vita

2msk grädde 4%

Curry

Dill

Sweet chilisås

Chiliflakes

Salt, peppar

vitlökspulver

20g smulad fetaost

Fyllning 2 : Provencal

½  kokad laxfilé

½ ägg + ½ vita

2msk grädde

20g fetaost

2msk provencalkryddor

Salt, peppar

Rosmarin, grönpeppar

Soltorkad tomat

Rödlök

vitlök

spenat

koka laxen i ca 5 min, låt svalna och smula ned i pajerna. Vispa ihop resterande ingredienser och smula ned ost, häll detta över pajen och sedan in i ugnen 225 grader ca 15 min.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God kväll, sitter här med mys mat och slötittar på en av de många filmerna som går och kände för att dela med mig av ett recept på en av mina favoritgrejer med julen. Som ni säkert har märkt så älskar jag pepparkaksdeg och att köpa hem och bara äta ä...

Heej, Vaknade sent idag, vid elva tiden och då blev det fin brunch med skottska TV serier på datorn. Min brunch bestod av en feta och kyckling äggviteomelett, en supergod halon och ingefära smoothie, ett äpple och ti det en macka med avokado. Men rec...

Japp mina vänner, det är som det står, paleo pepprisar! Super näringsrika, krispiga och goda med ätt kola ton. Enkelt med få ingredienser och dessutom nötfria, vete, smör och sockerfria! Testa som alternativ till det traditionella julbaket.     ...

Nu är det juligen, ju ju ju ju jul igen! Det är typ så  det låter överrallt på stan nu, så fort man går in i en butik. Jag har inte riktigt anammat The chistmas spirit men har gjort en del nyttigt julbak iallafall. Igår bakade jag denna Saffrans chee...

  God kväll! Snabbt inlägg! På ett mandelbröd, perfekt till frukost och urgott rostat eller inte. Gluten, vete, socker, jäst, smörfritt  och low carb. Try it!       Ingredienser 2 bröd: 1dl madelmjöl 1msk kokosmjöl 1tsk bakpulver 1ms...