Okej, dagens påskrecept. Sååå söta små marsipankycklingar, så söta att man inte vill äta dem ( nästan). Jag satt igår och åt en ägg och kaviar macka, jag hade precis fixat dessa små bäbisar och de satt och tittade på mig när jag åt med sina små, små, bedjande ögon. Först blev jag lite hånfull och sade ” haha, jag äter din släckting” men efter det, när pipin bara satt där och såg otroligt ledsen ut, fick jag ett sånt samvetskval att det slutade med att jag åt upp den också, för att slippa se den ledsna minen. Den var så god och när den låg i maggropen försvann skuldkänslorna över ägget.

De är hur nyttiga som helst dessutom. Med tre basingredienser och inget vitt socker är dessa optimala mellisar och självklara godbitar i påskägget. Äggvita ger protein, mandlar idrar med bra fetter och E vitamin, gurkmeja ger inte bara en gul färg utan även fullt med antioxidanter och har avgiftande egenskaper. Om man sedan väljer att söta med något vitaminrikt som honung är saken biff.

Ingredienser 5 kycklingar:

0.75dl mandlar ( lagda i kokande vatten och skalade)

2msk sötning ( agave, honung?)

1krm kardemumma

1 bittermandel ( kan uteslutas)

1krm gurkmeja eller gul karamellfärg

2-4msk äggvita

Kokosmjöl

+ mörk choklad

Morot eller apelsinskal

Mixa madlarna till ett fint mjöl med stavmixer. Tillsätt övrigt förutom kokosmjöl och choklad och rör ihop. Froma 5 små bollar och 5 större, andvänd kokosmjöl om smeten kladdar. Koppla ihop bollarna med mörk choklad som du har smält. Skär morot i näbb trianglar och fötter och fäst med choklad. Förvara i kylskåp upp till en vecka.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God kväll, sitter här med mys mat och slötittar på en av de många filmerna som går och kände för att dela med mig av ett recept på en av mina favoritgrejer med julen. Som ni säkert har märkt så älskar jag pepparkaksdeg och att köpa hem och bara äta ä...

Heej, Vaknade sent idag, vid elva tiden och då blev det fin brunch med skottska TV serier på datorn. Min brunch bestod av en feta och kyckling äggviteomelett, en supergod halon och ingefära smoothie, ett äpple och ti det en macka med avokado. Men rec...

Japp mina vänner, det är som det står, paleo pepprisar! Super näringsrika, krispiga och goda med ätt kola ton. Enkelt med få ingredienser och dessutom nötfria, vete, smör och sockerfria! Testa som alternativ till det traditionella julbaket.     ...

Nu är det juligen, ju ju ju ju jul igen! Det är typ så  det låter överrallt på stan nu, så fort man går in i en butik. Jag har inte riktigt anammat The chistmas spirit men har gjort en del nyttigt julbak iallafall. Igår bakade jag denna Saffrans chee...

  God kväll! Snabbt inlägg! På ett mandelbröd, perfekt till frukost och urgott rostat eller inte. Gluten, vete, socker, jäst, smörfritt  och low carb. Try it!       Ingredienser 2 bröd: 1dl madelmjöl 1msk kokosmjöl 1tsk bakpulver 1ms...