Vanligt chokladmousse kan aldrig bli tråkigt, men ibland är det roligt med variation. Efter att ha käkat min goda romrussin glass ( recept kommer) så var jag inne på just rom, och med lite överbliven kokosmjölk, näringsrik hampaprotein, antioxidantrik kakao och omega 3 rika chiafrön så fick jag en otroligt lätt, fluffig och nyttig chokladmousse.

Ingredienser 1 – 2 port:

rom arom

1msk kakao

1msk hampaprotein

2msk chiafrön

2msk agavesirap

1/2dl körsbär tinade

0.75 – 0.5 dl vatten

1dl kokosmjölk

Mixa ihop allt till en slät smet och ställ i kylskåp minst 4 timar. Ät .