Hej hej, idag blir det ett snabbt inlägg på ett supergott och fiffigt snax för er som älskar chips! Ostiga blomkålschips med en sötsyrlig tomatdipp. Smakar som pizza blandat med krispiga chips och är supergoda med tomatdippen. Ett lättare och hälsosammare alternativ till chips med dipp som här är rikt på lykopen från tomater, C vitamin från blomkål, protein från vitorna och B vitamin från näringsjästen. Chiafrön ger oss omega 3 och soja och kokosmjölet fibrer. Magen blir glad helt enkelt och smaklökarna dansar, party in your body! XD

1 port – 4 st.

Ostchips:

1msk näringsjäst

Oregano, persilja, vitlökspulver, salt

1dl riven och mikrad blomkål

½ äggvita

1msk chiafrön

1tsk sojamjöl

1tsk kokosmjöl

1tsk tomatpure

Riv blomkålen på rivjärn och mikra i en skål 2 min. Skölj i kallt vatten. Blanda med övrigt. Grädda 200 grader 10 min och sänk sedan till 15 och grädda 30 min. Ta ut och skär i 4 kex och lägg på galler. Grädda 10 min och stäng sedan av ugnen men lämna kexen kvar tills ugnen är helt kall.

Tomatdipp:

½ hackad gullök

3 små tomater

1msk tomapré

Vitlökpulver, salt, peppar

1tsk agave eller honung

Basilika

1 droppe ättika

Koka ihop allt tills löken är mjuk, låt svalna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God kväll, sitter här med mys mat och slötittar på en av de många filmerna som går och kände för att dela med mig av ett recept på en av mina favoritgrejer med julen. Som ni säkert har märkt så älskar jag pepparkaksdeg och att köpa hem och bara äta ä...

Heej, Vaknade sent idag, vid elva tiden och då blev det fin brunch med skottska TV serier på datorn. Min brunch bestod av en feta och kyckling äggviteomelett, en supergod halon och ingefära smoothie, ett äpple och ti det en macka med avokado. Men rec...

Japp mina vänner, det är som det står, paleo pepprisar! Super näringsrika, krispiga och goda med ätt kola ton. Enkelt med få ingredienser och dessutom nötfria, vete, smör och sockerfria! Testa som alternativ till det traditionella julbaket.     ...

Nu är det juligen, ju ju ju ju jul igen! Det är typ så  det låter överrallt på stan nu, så fort man går in i en butik. Jag har inte riktigt anammat The chistmas spirit men har gjort en del nyttigt julbak iallafall. Igår bakade jag denna Saffrans chee...

  God kväll! Snabbt inlägg! På ett mandelbröd, perfekt till frukost och urgott rostat eller inte. Gluten, vete, socker, jäst, smörfritt  och low carb. Try it!       Ingredienser 2 bröd: 1dl madelmjöl 1msk kokosmjöl 1tsk bakpulver 1ms...