Glad alla hjärtans dag! Hoppas ni har någon när och kär som ni pussar riktigt extra mycket på   

En grej som jag alltid associerar med alla hjärtans dag är gelé hjärtan. Gelé hjärtan är dock något som jag inte längre äter delvis p.g.a dess höga innehåll av socker men till mesta dels för att det innehåller gelatin. Gelatin består av nermalda gris/ko ben och det är inget jag känner mig frestad att stoppa i mig. Jag skapade idag en egen variation av gelé hjärtan där jag använde mig av bär och agar agar. Agar agar är ett naturligt gelatinmedel som är skapat av alger. Det finns även andra naturliga gelatinmedel så som irish moss och vege gel som kan köpas på coop forum med märket dr oetker. Eller så kan du bara helt enkelt använda gelatin, valet är ditt.

Dessa sockerfria sötnosar är fulla av antioxidanter från bär, folsyra, C- vitamin och järn i den röda och kalcium, vit B och magnesium i den rosa.

Ingredienser 16st

Hallon och mjölk:

1dl mjölk

2msk hallonpuré

Sötning

1krm ( lite mer) agar agar ( eller gelatin)

Jordgubb:

1dl jordgubbspuré

1krm ( lite mer) agar agar ( eller gelatin)

Koka upp vätskorna ( jag skapade pure av att mixa bären med stavmixer) tilsätt agarn eller gelatinet och koka under omrörning 3 min. Häll upp i formar och låt stelna i kylskåp minst 4 h.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God kväll, sitter här med mys mat och slötittar på en av de många filmerna som går och kände för att dela med mig av ett recept på en av mina favoritgrejer med julen. Som ni säkert har märkt så älskar jag pepparkaksdeg och att köpa hem och bara äta ä...

Heej, Vaknade sent idag, vid elva tiden och då blev det fin brunch med skottska TV serier på datorn. Min brunch bestod av en feta och kyckling äggviteomelett, en supergod halon och ingefära smoothie, ett äpple och ti det en macka med avokado. Men rec...

Japp mina vänner, det är som det står, paleo pepprisar! Super näringsrika, krispiga och goda med ätt kola ton. Enkelt med få ingredienser och dessutom nötfria, vete, smör och sockerfria! Testa som alternativ till det traditionella julbaket.     ...

Nu är det juligen, ju ju ju ju jul igen! Det är typ så  det låter överrallt på stan nu, så fort man går in i en butik. Jag har inte riktigt anammat The chistmas spirit men har gjort en del nyttigt julbak iallafall. Igår bakade jag denna Saffrans chee...

  God kväll! Snabbt inlägg! På ett mandelbröd, perfekt till frukost och urgott rostat eller inte. Gluten, vete, socker, jäst, smörfritt  och low carb. Try it!       Ingredienser 2 bröd: 1dl madelmjöl 1msk kokosmjöl 1tsk bakpulver 1ms...