Har på senaste tiden börjat göra smoothies, och lite matigare sådana. Förra veckan gjorde jag en med toutch av jul, smaksatt med anis och apelsin. Mandlar gör den matigare och mer mättande och gurkmeja och maca bidrar med mineraler och antioxidanter.

Mandel och apelsin smoothie:

1 port:

½ dl mandar blötagda

1 apelsin skal och saft

Anis, kanel

Ingefära

Maca pulver

Gurkmeja