Hej, har varit otroligt trött hela dagen! Knappt orkat med något. Borde egentligen plugga då jag har psykologiprov imorgon men har bara inte orken! Tänkte ge er min fina frukost i receptform, jag har haft en sak för fruktsoppor på sistone, nyponsoppa, äppelsoppa och idag en rolig twist på blåbärssoppa med rödbetor i! servera med kvarg, keso eller yoghurt och toppa med vad du vill, jag körde på groddad bovetegranola med kardemumma och egengroddade mandlar ( googla så ska ni se recept). Hoppas eran dag vart mer energifylld! :)

Rödbetssoppa:

1 mjöligt äpple

1.5dl rödbetsjuice

1dl blåbär

Koka upp, mosa och servera med:

1dl kvarg

Groddad bovetegranola med kardemumma

Groddade mandlar

Blåbär