Alla inlägg den 11 september 2014
Godkväll! Nu ska jag ge er en vegetarisk och näringsrik lunch med god och fräsch smak! Med bönor av alla dess slag, frukt, grönsaker, nyttiga kryddor, örter och avokado får ni en riktig detoxlunch och näringsboost!
Ingredienser 1 port:
Grön bönsallad:
100 g sojabönor
1 tsk olivolja
Färsk persilja och basilika
Citronskal och juice
Granatäpple
½ avokado
Gurka
Rödlök
Svartpeppar, örtsalt
50g stekt hallumiost
Bönsallad 2 :
1 litet pkt ( 115g) blandade bönor
½ riven morot
1tsk olivolja
1tsk balsamvinäger
Riven vitlök
Svartpeppar
Indisk pumpagryta:
100g butternut pumpa i bitar
1 tomat i bitar
Gurkmeja, curry, kanel, vitlök, paprikapulver, spiskummin, cayennpeppar, kardemumma
Lök
Olja
Näringsjäst och rostade solrosfrön
Stek pumpa, lök och tomat, i med kryddor och vatten. Koka tills mjuka bitar. Toppa med näringsjäst.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 | 5 |
6 |
7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | |||
15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 |
21 | |||
22 | 23 |
24 | 25 |
26 | 27 |
28 | |||
29 |
30 | ||||||||
|