Hejej, vaknade 7 och njöt av denna underbara frukost! Oerhört näringsrik med chiafrön, kakao, hampa, carob, kokosvatten och pumpa. Kompotten är rik på A vitamin men du kan lika gärna käka puddingen utan kompotten den är god så med! Jag hade en skiva groddat rågbröd med ost, ägg och kaviar till. Smaken av puddingen är verkligen otrolig riktigt krämig och god!

Nu ska jag njuta av lite glass innan jag ikväll sticker iväg till en kompis för filmkväll, ha det gott!

Chiachokladpudding med morots och gojikompott:

1 port:

Pudding:

1dl kokosvatten

1dl pumpapuré

1msk hampaprotein

1msk kakao

1msk carob

2msk chiafrön

1msk sötning

Vanilj

Mixa ihop och ställ i kylskåp mist 1 h.

Kompott:

1 liten riven morot

1msk gojibär

½ dl morotsjuice

1tsk honung

Ev: lite saffran

Servera med puddingen och en god granola, jag hade groddad bovetegranola med spirulina, lucuma, carob och mesquite.