Hej, nu är jag hemma igen! Är väldigt trött så ska inte skriva mycket men ska ge er dagens eftermiddagsfika recept. En maräng glasstårta med choklad och hallon. Sockerfri, proteinrik och mättande. Bra helg gottis. I London blev det en hel del onyttigt och testade b.la McDonalds nya Mcflurry, men en älsosam livsstil handlar som sagt om balans, mellan allt. Så onyttigt och nyttigt ska balanseras likaså träning och vila, glädje och sorg, skratt och seriösitet och allt annat.  Balans is the word!

Marängglasstårta med hallon & choklad

Recept 2 port:

Marängbottnar:

2 vispade äggvitor

1msk sötning

Vispa vitor till ett hårt skum och rör i sötning. Bre ut två bottnar och grädda i Ugn 150 grader 50 min. Låt svalna.

Glass:

1dl kvarg

2 dl agarmjölk eller mer kvarg

1 ägg

½ dl choklad protein pulver

1msk kakao

Agarmjölk är mjölk som är kokad med agar som är ett vegeatriskt gelatin, och som sen får stelna i kylskåp. 

Mixa allt och kör i glassmaskin 25 min.

Chokladflarn:

25g smält sockerfri choklad som bres ut tunt på bakplåtspapper och får stelna i kylskåp.

100g tinade hallon, mosade

Lägg alla lager i en form och frys in i 30 min. Ät direkt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God kväll, sitter här med mys mat och slötittar på en av de många filmerna som går och kände för att dela med mig av ett recept på en av mina favoritgrejer med julen. Som ni säkert har märkt så älskar jag pepparkaksdeg och att köpa hem och bara äta ä...

Heej, Vaknade sent idag, vid elva tiden och då blev det fin brunch med skottska TV serier på datorn. Min brunch bestod av en feta och kyckling äggviteomelett, en supergod halon och ingefära smoothie, ett äpple och ti det en macka med avokado. Men rec...

Japp mina vänner, det är som det står, paleo pepprisar! Super näringsrika, krispiga och goda med ätt kola ton. Enkelt med få ingredienser och dessutom nötfria, vete, smör och sockerfria! Testa som alternativ till det traditionella julbaket.     ...

Nu är det juligen, ju ju ju ju jul igen! Det är typ så  det låter överrallt på stan nu, så fort man går in i en butik. Jag har inte riktigt anammat The chistmas spirit men har gjort en del nyttigt julbak iallafall. Igår bakade jag denna Saffrans chee...

  God kväll! Snabbt inlägg! På ett mandelbröd, perfekt till frukost och urgott rostat eller inte. Gluten, vete, socker, jäst, smörfritt  och low carb. Try it!       Ingredienser 2 bröd: 1dl madelmjöl 1msk kokosmjöl 1tsk bakpulver 1ms...