Hola amigos! Söndag idag och började tidigt med min favvofrukost ( en av dem) pumpa och chokladglass med groddad bovetegranola, gojibär, en kiwi och en ägg – ost och kaviar macka, mmmmm yummy! Fortsatte med hundprommenad i det skiftande vädret, ekonomiplugg, bokslut och sedan blev det lunch på landet, grillning och cool som man är blev man grillansvarig! Hem för mellis, glass där med och sedan ner till friskis för ett cirkelfys som gick helt OK. Hem på middag och nu inväntar jag glass ( idag igen och för tredje gången idag, men det är ju sommar!).

Receptet jag gaska ge er idag är från förra veckan och det är på en av de godaste sallader jag tillverkat. Smakerna gifter  sig och konsistenserna med, och hälsofördelarna är många! Chiafrön, mandlar och granatäpplekärnor, med broccoli, spenat, fetaost och sojabönor, quinoa och tranbär är alla supernyttiga! Söt från frukt och bär, salt från mandlar och ost och syrligt från den inlagda löken Love in progress!

Grön supersallad:

1 port:

Spenat

Finskivad brocolli och fänkål

2msk sojabönor

Mynta

2/3 dl kokt quinoa

½ avokado

2 tillagade innerfiléer av kyckling

Salt, peppar

Granatäppelkärnor

40g smulad feta eller getost

Topping:

1msk torkade tranbär

1 näve kung markatta tamarimandlar eller sojarostade

1tsk chiafrön

Inlagd lök:

½ rödlök  skivad

1msk honung

Salt

1msk vatten

2msk vinäger

Låt ligga i mist 1 h.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God kväll, sitter här med mys mat och slötittar på en av de många filmerna som går och kände för att dela med mig av ett recept på en av mina favoritgrejer med julen. Som ni säkert har märkt så älskar jag pepparkaksdeg och att köpa hem och bara äta ä...

Heej, Vaknade sent idag, vid elva tiden och då blev det fin brunch med skottska TV serier på datorn. Min brunch bestod av en feta och kyckling äggviteomelett, en supergod halon och ingefära smoothie, ett äpple och ti det en macka med avokado. Men rec...

Japp mina vänner, det är som det står, paleo pepprisar! Super näringsrika, krispiga och goda med ätt kola ton. Enkelt med få ingredienser och dessutom nötfria, vete, smör och sockerfria! Testa som alternativ till det traditionella julbaket.     ...

Nu är det juligen, ju ju ju ju jul igen! Det är typ så  det låter överrallt på stan nu, så fort man går in i en butik. Jag har inte riktigt anammat The chistmas spirit men har gjort en del nyttigt julbak iallafall. Igår bakade jag denna Saffrans chee...

  God kväll! Snabbt inlägg! På ett mandelbröd, perfekt till frukost och urgott rostat eller inte. Gluten, vete, socker, jäst, smörfritt  och low carb. Try it!       Ingredienser 2 bröd: 1dl madelmjöl 1msk kokosmjöl 1tsk bakpulver 1ms...